ایمنی

علمی و پزشکی

بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای جهت تقویت سیستم ایمنی

رهبر گروه بهبود تغذیه جامعه در مرکز بهداشت آذربایجان شرقی توضیح داد اعلامیه: فتح الله پورعلی با اشاره به نقش تغذیه در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با Covid 19 و سایر بیماری های عفونی گفت: غذاهای جداگانه مانند زنجبیل ، دارچین ، سیر ، لیمو و غیره ذکر شده است ، اما باید به خاطر داشت که تأکید بر مصرف برخی غذاها و خوردن غذاها مناسب نیست. وی می افزاید: به عنوان مثال ، اگرچه سیر یک ماده غذایی مفید است ، اما مصرف زیاد روزانه می تواند باعث آلرژی ، مشکلات گوارشی و التهاب بدن شود ، بنابراین هیچ یک از این اطلاعات و توصیه ها و تبلیغات مستند نیست. و پشتیبانی شده توسط علم. وی خاطرنشان کرد: “ما باید به یاد داشته باشیم که هیچ رژیم غذایی به تنهایی نمی تواند تمام نیازهای بدن به مواد مغذی مورد نیاز بدن ، از جمله ویتامین ها ، مواد معدنی ، پروتئین ها و غیره را تأمین کند. بنابراین هرم راهنمای غذا گروه هایی دارد. رژیم های غذایی مختلف به عنوان اساس و الگوی تغذیه سالم تعریف می شوند. وی می گوید: “بدن ما به همه گروه های غذایی نیاز دارد تا به طور متعادل با هم كار …