قهوه
-
فرهنگ و هنر
رونمایی از گنجینۀ نقاشی قهوه‌خانه‌ای کاخ نیاوران
تنها اثر پرده نقاشی قهوه‌خانه‌ای محفوظ در گنجینه کاخ نیاوران با موضوع واقعه کربلا رونمایی میشود. به گزارش نازک نارنجی، رونمایی از این تک‌اثر همزمان با برپایی نمایشگاه «روز واقعه» انجام میشود. تنها اثر پرده نقاشی قهوه‌خانه‌ای محفوظ در گنجینه کاخ موزه اختصاصی نیاوران در ابعاد ۱۸۰ در ۳۱۰ سانتی.متر و با تکنیک رنگ روغن روی بوم کرباس خلق شده و با توجه به شواهد و مستندات و بر اساس نحوه ترسیم فیگوراتیو و شیوه رنگ‌گذاری، مربوط به اوایل دوره پهلوی است. در نمایشگاه «روز واقعه» که عصر پنج‌شنبه ۲۵ مردادماه افتتاح میشود، ۱۶ اثر هنری شامل نقاشی‌های رنگ روغن و پرده‌های عاشورایی و درویشی از نقاشان پیشکسوت و هنرمندان جوان نقاشی قهوه‌خانه‌ای در معرض دید عموم قرار می‌گیرد. در این نمایشگاه آثار هنرمندانی چون محمدرضا حسینی، منصور عباسی، وحید غلام آزاد و نرگس عشقی و از تازه‌ترین آثار خلق شده توسط سعید و سهیل مسیبی در معرض دید گذاشته شده است. مجموعه نیاوران همزمان با آیین گشایش این نمایشگاه که از ساعت ۱۶ تا ۱۹ برگزار می.شود، با ویژه برنامه پرده‌خوانی عاشورایی با اجرای مرشد ابوالفضل ورمزیار میزبان هنردوستان خواهد بود. اجرای زنده پرده عاشورایی توسط سهیل مسیبی در روزهای نمایشگاه و برگزاری نشست.های پژوهشی پیرامون موضوع از برنامه …
-
علمی و پزشکی
در هوای گرم، کمتر چای و قهوه بخورید
نوشیدنی‌های حاوی کافئین به دلیل اینکه دفع آب را از طریق افزایش ادرار زیاد می‌کنند، منجر به افزایش احتمال گرمازدگی می‌شوند؛ بنابراین مصرف این نوشیدنی‌ها را محدود کنید. به گزارش نازک نارنجی، گرمازدگی یک اورژانس پزشکی است و زمانی رخ می‌دهد که بدن دیگر نمی تواند خود را خنک کند. بدن از کم آبی رنج می‌برد، زیرا نمی تواند گرمای داخلی را به محیط آزاد کند و در نتیجه دمای بدن به بیش از ۴۰ می‌رسد؛ فردی که دچار گرمازدگی میشود علائم زیر را دارد: ۱- دمای بدن بسیار بالا ۲- پوست داغی که عرق نمی‌کند و ممکن است قرمز به نظر برسد (در پوست‌های قهوه‌ای و سیاه دیدن آن سخت‌تر است) ۳- ضربان قلب سریع ۴- تنفس سریع یا تنگی نفس ۵-سردرگمی و عدم هماهنگی ۶-تشنج ۷-از دست دادن هوشیاری اگرچه هر کسی در هر زمان ممکن است از بیماری‌های مرتبط با گرما رنج ببرد، برخی از افراد بیشتر از دیگران در معرض خطر هستند که شامل نوزادان و کودکان خردسال، افراد ۶۵ سال یا بیشتر، افرادی که اضافه وزن دارند و افرادی که در حین کار یا ورزش بیش از حد ورزش می‌کنند، افرادی که از نظر جسمی بیمار هستند، به ویژه با بیماری قلبی یا فشار خون بالا، یا …
-
علمی و پزشکی
قهوه ناجی افراد کم تحرک است؟
نازک نارنجی/خراسان رضوی آیا نگران این هستید که سبک زندگی بی‌تحرکتان بر سلامتی شما تاثیر بگذارد؟ محققان اظهار کردند نوشیدن قهوه ممکن است خطر مرگ‌ومیر مرتبط با نشستن طولانی‌مدت را خنثی کند. به نقل از مدیکال، محققان بیش از ۱۰هزار نفر در ایالات‌متحده را ارزیابی کردند تا ارتباط مشترک بین زمان نشستن روزانه و مصرف قهوه بر مرگ‌ومیر ناشی از همه علل و مرگ‌ومیرهای قلبی عروقی را تخمین بزنند. شرکت‌کنندگان از نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه (NHANES) بودند و حدود ۱۳ سال تحت پیگیری قرار گرفتند. این تحقیق بر تجزیه و تحلیل مدت زمان نشستن روزانه شرکت‌کنندگان و میزان مصرف قهوه متمرکز شد. محققان این شرکت‌کنندگان را بر اساس عادات نشستن، کمتر از چهار ساعت، چهار تا ۶ ساعت، ۶ تا هشت ساعت یا بیش از هشت ساعت در روز و عادات مصرف قهوه یعنی سه سطح مصرف در بین قهوه‌خورها و افرادی که قهوه مصرف نمی‌کردند گروه‌بندی کردند. همانطور که در تحقیقات قبلی نیز مشخص شده بود، نتایج نشان داد شرکت‌کنندگانی که بیش از هشت ساعت در روز می‌نشستند، در مقایسه با افرادی که کمتر از چهار ساعت می‌نشستند، ۴۶ درصد بیشتر با خطر مرگ ناشی از همه علل و ۷۹ درصد خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی …
-
اقتصادی
انواع قهوه بر پایه اسپرسو
یکی از پر تکرار ترین سوالاتی که افراد دارای موکاپات می پرسند این است که با اسپرسوی بدست آمده توسط موکاپات چه نوشیدنی های می توانند درست کنند در این مقاله ما از محبوب ترین نوشیدنی های که می توانید با اسپرسو درست کنید را نام بردیم و آموزش دادیم تا شما در منزل درست کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. پر طرفدارترین قهوه اسپرسو یکی از نوشیدنی های محبوب پر کافئین است که با موکاپات یا دستگاه قهوه ساز درست می شود اسپرسو پایه اصلی بیشتر نوشیدنی های محبوب می باشد شما با استفاده از اسپرسو و ترکیبات دیگر می توانید بیش از 300 نوع نوشیدنی درست کنید که در این مقاله نحوه درست کردن محبوب ترین و خوش طعم ترین نوشیدنی را به شما آموزش داده ایم. قهوه آمریکانو قهوه آمریکانو یکی از نوشیدنی های محبوب در بین مردم و دوست داران قهوه است برای درست کردن این قهوه نیاز به یک الا دو شات اسپرسو دارید که می توانید با موکاپات اسپرسوی خودتون را آماده کنید و بعد از آن در یک لیوان آب داغ اسپرسوی خودتون رو اضافه کنید. نوشیدنی لته نوشیدنی لته که بر پایه شیر و اسپرسو درست می شود یکی از محبوب …
-
علمی و پزشکی
۱۰ تغییری که بعد از ترک قهوه برایتان اتفاق میفتد
آفتاب‌‌نیوز : در میان ایرانی‌ها چای محبوبیت بیشتری نسبت به قهوه دارد و به طبع اعتیاد به چای نیز بیشتر از نوشیدنی‌های دیگر است؛ ولی نمی‌توان از اعتیاد به قهوه به سادگی گذر کرد. جالب است بدانیم قهوه روز به روز در ایران طرفداران بیشتری پیدا می‌کند. کافیین، طعم گس و تلخ میتواند از دلایل اعتیاد به قهوه باشد. شاید به طور مستقیم از قهوه‌ی خالص استفاده نکنید؛ بلکه مشتقات آن مانند لاته، نسکافه و کاپوچینو مورد علاقه‌ی شما باشد. در این صورت نیز کافیین موجود در این دسته از نوشیدنی‌ها میتواند گرایش شما را توجیح کند. ۱. کم کردن وزن: بسته این موضوع که شما چه نوع قهوه را دوست دارید ممکن است بعد از ترک قهوه کاهش وزن داشته باشید. اگر قهوه خود را با شکر، خامه و دیگر موادی غذایی پرکالری میل می‌کنید قطعا بعد از ترک آن با کاهش وزن مواجه می‌شوید. در سال ۲۰۱۷، نتیجه‌ی پژوهشی در مجله‌ی سلامت عمومی منتشر شد که ثابت می‌کرد دو نفر از هر ۳ نفر قهوه خود را با قهوه می‌نوشند. ۲. اضافه وزن کردن: یکی از خواص قهوه در صبح کم کردن اشتها و لاغری است. در این صورت اگر شما قهوه بدون شکر صبح را ترک کنید، …
-
حوادث
اغفال دختر جوان با شگرد ازدواج توسط شاگرد قهوه‌خانه
آفتاب‌‌نیوز : چندی قبل مردی به یکی از اداره‌های پلیس پایتخت رفت و هنگامی که مقابل افسر نگهبان قرار گرفت، گفت: ما ساکن یکی از استان‌های جنوب ایران هستیم. دختر جوانم به بهانه خرید کتاب از خانه خارج شد، اما دیگر بازنگشته است، تلفن همراهش خاموش و بستگان نیز خبری از او ندارند. متوجه شدم فرزندم با مرد میانسالی که در تهران زندگی می‌کند در فضای مجازی ارتباط مخفیانه داشته است. نازک نارنجی در خبری نوشت:پس از ثبت شکایت و تشکیل پرونده در دادسرا، تیمی از ماموران پلیس وارد عمل شدند و در تحقیقات میدانی پی بردند، دختر جوان قبل از اینکه به کتاب‌فروشی مراجعه کند مسیر خود را به سمت ترمینال تغییر و با اتوبوس به تهران سفر کرده است. تیم جنایی در این شاخه از تحقیقات با اقدامات اطلاعاتی پی بردند مرد میانسال که در یک قهوه‌خانه در جنوب تهران کار می‌کند با چرب‌زبانی به دختر جوان وعده مهاجرت و ازدواج داده است که همین سرنخ مهم کافی بود تا متهم در یک قدمی بازداشت قرار بگیرد. ماموران در گام بعدی با تجزیه و تحلیل‌های اطلاعاتی، قهوه‌خانه مورد نظر را شناسایی و متوجه شدند که دختر جوان با مرد میانسال در آنجا زندگی می‌کنند که متهم پس از …
-
علمی و پزشکی
نگاهی به تأثیر قهوه بر عملکرد مغز و ذهن ما
آفتاب‌‌نیوز : قهوه، یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار در جهان است. شاید در گذشته قهوه یک نوشیدنی تجملاتی بود، اما امروزه بین مردم به یک نوشیدنی رایج تبدیل شده است. بسیاری از افراد روز خود را با نوشیدن قهوه همراه با صبحانه آغاز می‌کنند یا در طول روز برای هوشیاری ذهن، فعالیت مغزی بهتر و رفع خستگی این نوشیدنی را می‌نوشند. دلیل محبوبیت قهوه به تأثیر آن بر ذهن باز می‌گردد. علاوه بر این باعث تقویت سیستم عصبی شده و ذهن را متمرکز می‌کند. به همین خاطر می‌توان گفت بهترین نوشیدنی برای بیدار ماندن و تحرک در روزهای پرکار است. در ادامه مطلب به تأثیر قهوه بر عملکرد مغز و حافظه خواهیم پرداخت. صبح ها، پس از استراحت کافی در شب ممکن است احساس کنیم انرژی زیادی داریم. در طول روز به تدریج در مغز ماده‌ای به اسم آدنوزین ترشح میشود که به گیرنده‌های خود روی مغز متصل میشود. زمانی که تمام گیرنده‌ها پر شدند، بدن احساس خستگی می‌کند، به همین خاطر احساس خواب آلودگی داریم. بر عکس زمانی که می‌خوابیم از غلظت آدنوزین در خون کم شده و از گیرنده‌ها جدا میشود. بدین صورت پس از بیدار شدن احساس می‌کنیم پر انرژی و سر حال هستیم. حال می‌خواهیم بدانیم که …
-
علمی و پزشکی
قهوه گانودرما دکتر بیز برای زگیل تناسلی
قهوه گانودرما دکتر بیز تشکیل شده از قارچ گانودرما لوسیدوم است، و این قارچ گیاهی در طب سنتی شرق بیش از 4 هزار سال است که مورد استفاده قرار گرفته است و از خواص آن برای بیماری ها استفاده میشود. قارچ گانودرما لوسیدوم از گذشته تا به امروز تحقیقات و ازمایشات زیادی بر روی ان شده است و نتایج همه این ازمایشات مثبت بوده است، این بدین معنی است که تا کنون به گفته دانشمندان گانودرما برای بیش از 30 نوع بیماری مناسب است و میتواند برای جلوگیری و یا پیشرفت بعضی از بیماری ها مفید باشد. قیمت قهوه گانودرما برای زگیل تناسلی قیمت قهوه ی گانودرما بر روی بسته بندی 398 هزار تومان است و شما میتوانید با تخفیف رسمی دکتر بیز از سایت ما خرید کنید، تمامی محصولات دکتر را سعی کرده ایم با قیمت های مناسب برای شما عزیزان قرار دهیم تا یک خرید مطمئن و لذت بخش را با ما تجربه کنید. حتما توجه داشته باشید به قیمت های پایین قهوه گانودرما که خرید نکنید چرا که محصولات دکتر بیز انحصاری است و یک قیمت ثاب دارد، کسانی که با قیمت های ارزان تر میفروشند بدانید که ان محصولات دکتر بیز نیست و یا تاریخ انقضا …
-
علمی و پزشکی
قهوه به تنهایی باعث کاهش وزن میشود؟
آفتاب‌‌نیوز : در عصر حاضر به علت سبک زندگی نامناسب و عادت‌های غذایی مردم در استفاده از غذا‌های پرچرب با کالری بالا، نرخ چاقی در کشور‌های صنعتی رو به افزایش است؛ از این رو بسیاری از افراد به دنبال رسیدن به وزن ایده‌آل خود از طریق مصرف برخی مواد غذایی هستند. در سال‌های اخیر قهوه به یکی از محبوب‌ترین و متداول‌ترین نوشیدنی‌ها تبدیل شده است؛ اما آیا قهوه میتواند باعث کاهش وزن و لاغری شود؟ قهوه به تنهایی باعث لاغری میشود؟ برای رسیدن به پاسخ این سؤال، ابتدا باید بدانیم که مهمترین نکته در رسیدن به تناسب اندام و وزن ایده‌آل، پیروی از یک رژیم غذایی متعادل، متناسب و بر اساس کالری روزانه مورد نیازتان است و صِرف مصرف یک ماده نمی‌تواند متضمن کاهش وزن شما باشد؛ اما مصرف برخی مواد غذایی میتواند در کنار افرایش فعالیت بدنی، باعث لاغری شود. کافئین قهوه باعث کاهش وزن میشود قهوه یکی از این مواد است که اثرات آن بر لاغری مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج مطالعات نشان داده که مصرف قهوه موجب کاهش وزن و بهبود علائم مربوط به دیابت نوع دو میشود. آثار مفید قهوه از طریق مهمترین و فعال‌ترین ترکیب آلکالوئیدی آن یعنی کافئین اعمال میشود. نتایج یک تحقیق …
-
فرهنگ و هنر
مهران مدیری در سکوت قهوه‌اش را می‌خورد؟
مهران مدیری مدتی است با تولید و پخش برنامه «اسکار»، در کنار پیگیری ماجرای اختلافش با صداوسیما بر سر «دورهمی» و اخیرا هم خبر ساخت سریال جدیدش، نگاه‌ها را به خود معطوف کرده است. به گزارش نازک نارنجی، ماجرای اختلاف نظر میان مهران مدیری و صداوسیما، با امتداد شکایت این سازمان از سازندگان «دورهمی» و جلوگیری از پخش قسمت‌های جدید برنامه مدیری، به مرحله‌ی تازه‌ای نرسیده اما متوقف هم نشده است. اختلاف‌نظرها میان صداوسیما و مهران مدیری از آن زمان بار دیگر بالا گرفت که عنوان شد، مدیری قصد ساخت برنامه‌ای با نام «اسکار» را برای شبکه نمایش خانگی دارد و در حالی که مجوز تولید این برنامه از سوی خود ساترا داده شده بود، شائبه‌هایی مبنی بر جلوگیری از پخش وجود داشت. با این وجود و در حالی که بحث بر سر «دورهمی» و شکایت صداوسیما از مهران مدیری ادامه داشت، این کارگردان «اسکار» را ساخت که این روزها در شبکه نمایش خانگی هم در حال انتشار است. به تازگی هم خبرهایی مبنی بر ساخت سریال جدید مهران مدیری با عنوان «پدر قهوه» عنوان شده اما هنوز به تایید رسمی نرسیده است؛ هرچند این کارگردان از آن دسته افرادی است که معمولا ترجیح می‌دهند پروژه‌هایشان را در بی‌خبری و …