تحریریه سایت23 خرداد 1402

6

باربیکیو چیست؟

باربیکیو که در زبان انگلیسی به صورت Barbecue ،barbeque ،Bar-B-Q یا BBQ نوشته می شود، نوعی روش پخت غذا است که در معنای فارسی طبخ گوشت در دمای کم و به صورت تدریجی است. در این روش انواع گوشت را توسط سیخ یا روی میله های فلزی، در معرض حرارت آتش قرار می دهند تا پخته شود. در این روش حرارت مورد نیاز برای پخته شدن گوشت، توسط چوب، زغال، گاز و یا برق تامین…

تحریریه سایت22 خرداد 1402

21

آموزش عکاسی پرتره با دوربین نیکون

تنظیمات دوربین برای عکاسی پرتره حساسیت یا ISO آموزش عکاسی پرتره با دوربین نیکون ، حساسیت دوربین برای عکاسی  پرتره باید در پایین‌ترین مقدار خود باشد. در اغلب دوربین‌ها این حساسیت برابر ISO 100 است. اما در برخی از دوربین‌ها، حساسیت‌های کمتر تا ISO 64 یا حتی 50 هم در دسترس است. اگر دوربین شما هم همین‌گونه است، آن را انتخاب کنید. یک نکته مهم این است که خیلی از کاربران با تصور اینکه دوربینشان…