سلامت
-
علمی و پزشکی
برای افزایش بینایی و حفظ سلامت پوست این ویتامین را مصرف کنید
آفتاب نیوز : به گفته متخصصان تغذیه عملکرد های مهم این ویتامین عبارتند از: – کمک به دفاع طبیعی بدن شما در برابر بیماری و عفونت – کمک به بینایی در نور کم – حفظ سلامت پوست و جداره داخلیِ برخی از اعضای بدن مانند بینی منابع غذایی غنی از ویتامین A منابع خوب ویتامین A (رتینول) عبارتند از: – پنیر – تخم مرغ – ماهی روغنی – شیر و ماست – جگر که یک منبع غنی از ویتامین A است بنابراین اگر بیش از یک بار در هفته آن را مصرف کنید ممکن است در معرض خطر مسمومیت با این ویتامین باشید (اگر باردار هستید باید از خوردن جگر خودداری کنید). شما همچنین می توانید ویتامین A را با گنجاندن منابع خوب «بتاکاروتن» در رژیم غذایی خود دریافت کنید زیرا بدن می تواند این ویتامین را به رتینول تبدیل کند. منابع غذایی اصلی بتاکاروتن عبارتند از: – سبزیجات زرد قرمز و سبز (برگی) مانند اسفناج هویج سیب زمینی شیرین و فلفل قرمز. – میوه های زرد رنگ مانند انبه پاپایا و زردآلو. چه مقدار ویتامین A نیاز دارم؟ کل محتوای ویتامین A در یک وعده غذا معمولاً به صورت میکروگرم (μg) معادل رتینول (RE) بیان می شود. مقدار ویتامین …
-
علمی و پزشکی
آیا نوشیدن آب لیمو برای سلامتی مفید است؟
افزودن آب لیمو به رژیم غذایی به عنوان جایگزینی طراوت بخش برای آب ساده علاوه بر تأمین آب بدن می تواند فواید بیشتری نیز به همراه داشته باشد. به گزارش نازک نارنجی تامین آب بدن در هر فصل از سال اهمیت زیادی دارد. آب لیمو با وجود اینکه نوشیدنی جدیدی نیست اما در سال های اخیر به یک نوشیدنی محبوب و پرطرفدار تبدیل شده است. افزودن آب لیمو به رژیم غذایی به عنوان جایگزینی طراوت بخش برای آب ساده می تواند علاوه بر تأمین آب بدن فواید بیشتری نیز به همراه داشته باشد. نوشیدن یک لیوان آبلیموی گرم یا سرد در ابتدای روز می تواند شروعی سالم باشد. «آب لیمو» ترکیبی ساده از آب و آبلیموی تازه یا غلیظ شده است. برای هر لیوان استفاده از نصف لیمو کافی است. این نوشیدنی می تواند به صورت گرم یا سرد تهیه شود و بسته به سلیقه می توان نعنا یا میوه های تازه دیگر به آن افزود. می توان از آب لیموی تازه یا غلیظ شده استفاده کرد. میزان آب لیمو بسته به ذائقه باید طوری تنظیم شود که طعم آن طراوت بخش باشد اما نیازی به افزودن شیرین کننده نباشد. برای مصرف روزانه می توان یک پارچ آب لیموی تازه در یخچال نگهداری کرد. …
-
علمی و پزشکی
مصرف این نخود سلامتی را تضمین می کند
آفتاب نیوز : نخود فرنگی در گروه غذا هایی است که به حبوبات معروف هستند. از دیگر غذا های خانواده حبوبات می توان به عدس سویا نخود و انواع لوبیا اشاره کرد. غلظت بالای ویتامین ها مواد معدنی آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی موجود در نخود فرنگی فواید مهمی برای سلامتی دارد که از حفظ سلامت چشم ها تا محافظت از شما در برابر برخی سرطان ها را شامل می شود. در ادامه به برخی از فواید نخود فرنگی برای سلامتی خواهیم پرداخت. * سلامت چشم نخود فرنگی حاوی کاروتنوئید های لوتئین و زآگزانتین است. این مواد مغذی به محافظت از چشمان شما در برابر بیماری های مزمن مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن کمک می کند. لوتئین و زآگزانتین به عنوان فیلتر هایی برای نور آبی مضر عمل می کنند. * سلامت دستگاه گوارش نخود فرنگی سرشار از «کومسترول» (Coumestrol) است ماده مغذی که در محافظت در برابر سرطان معده نقش دارد. مطالعه ای در سال ۲۰۰۹ در مکزیکوسیتی نشان داد که مصرف روزانه نخود و سایر حبوبات خطر ابتلا به سرطان معده را تا ۵۰ درصد کاهش می دهد. نخود فرنگی همچنین سرشار از فیبر است که به حرکت غذا در روده برای …
-
اجتماعی
تبعات صدای بیش از حد محیط کار بر سلامت / تشدید معاینات شغلی در دستور کار وزارت بهداشت
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت درباره ضرورت استفاده از روش های نوین نظارتی بر سلامت محیط و بهداشت حرفغه ای توضیحاتی ارائه داد و گفت: تقویت و تشدید اقدامات بهداشت حرفه ای و معاینات شغلی توسط پزشکان و متخصصان طب کار را برای امسال در دستور کار قرار داده ایم. مهندس محسن فرهادی در گفت وگو با نازک نارنجی با بیان اینکه ۲۸ آوریل (۸ اردیبهشت) هر سال به عنوان روز جهانی «ایمنی و بهداشت حرفه ای» در نظر گرفته شده اظهار کرد: مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت مسئولیت کنترل و نظارت بر بیماری های شغلی و همچنین بهداشت حرفه ای به منظور تامین هرچه بیشتر محیط کار سالم و ایمن را بر عهده دارد. شعار «تحول در ایمنی سلامت شغلی و بهداشت حرفه ای؛ نقش هوش مصنوعی و دیجیتالی شدن در سلامت کار» به عنوان شعار روز جهانی ایمنی و بهداشت حرفه ای سال ۲۰۲۵ انتخاب شده است. ضرورت استفاده از روش های نوین نظارتی بر ایمنی و بهداشت محیط وی درباره تاثیر به کارگیری فناوری های نوین برای نظارت بر کارگاه ها گفت: هنگامی که از روش های سنتی برای نظارت بر کارگاه ها استفاده می کنیم فقط می توانیم یک واحد صنعتی یا کارگاه …
-
عمومی
چطور تیزبین شویم؟/ ۳ عادت مفید برای سلامت چشم
ضروری است که چشم ها را همیشه آماده و کارآمد نگه داریم تا در سال های آینده از بینایی بی نقص خود بهره ببریم. به گزارش نازک نارنجی نازک نارنجی نوشت: چشمان ما ارزشمندترین ابزار برای دیدن جهان در عصر دیجیتال تحت فشار بی سابقه ای هستند. خستگی خشکی و ضعف بینایی از عوارض زندگی مدرن اند. علم نشان می دهد با تغذیه مناسب و عادات ساده می توان سلامت چشم را حفظ کرد و بینایی را تقویت کرد. چرا بینایی به خطر می افتد؟ نور آبی صفحه نمایش کمبود مواد مغذی و خستگی مداوم به شبکیه و عضلات چشم آسیب می رسانند. آلودگی و نور خورشید نیز التهاب را افزایش می دهند. مراقبت پیشگیرانه از ضعف بینایی جلوگیری می کند. چطور تیزبین شویم؟/ ۳ عادت مفید برای سلامت چشم ۱) تغذیه چشم ها این مواد مغذی بینایی را بهبود می بخشند: ویتامین A: هویج اسفناج و کدو حلوایی با ویتامین A شبکیه را تقویت می کنند و دید در شب را بهتر می کنند. امگا-۳: ماهی سالمون و گردو خشکی چشم را کاهش می دهند و التهاب را کم می کنند. آنتی اکسیدان ها: زغال اخته و انگور با آنتی اکسیدان ها چشم را از آسیب های محیطی محافظت …
-
علمی و پزشکی
روش صحیح تمیز کردن پستانک برای حفظ سلامت نوزاد
برای والدینی که شب هنگام با صدای گریه ی نوزادشان از خواب بیدار می شوند پستانک می تواند وسیله ای نجات بخش باشد اما وقتی هر دو دقیقه یکبار روی زمین پرت می شود بیشتر به کابوس شباهت پیدا می کند. در این شرایط سوال مهم این است که چطور پستانک را تمیز کنیم تا سلامت کودک حفظ شود؟ به گزارش نازک نارنجی دکتر «جیسون شرمن» متخصص اطفال در این باره می گوید هر بار که پستانک روی زمین صندلی ماشین یا میز رستوران می افتد می تواند به خانه ی جدیدی برای ویروس ها و باکتری ها تبدیل شود. حتی می تواند باعث ایجاد برفک دهان شود؛ نوعی قارچ آزاردهنده که دهان نوزاد را پر از لکه های سفید می کند. در این مواقع لازم نیست کودک خود را خیلی عذاب دهید رابطه او با محیط اطراف را به حداقل برسانید یا وسواس خیلی زیادی به خرج بدهید اما بهتر است تا جایی که می توانید او از بیماری دور نگه دارید. روش ساده ی تمیز کردن پستانک ۱. پستانک را در آب گرم و صابون بگذارید. ۲. بگذارید کمی خیس بخورد. ۳. سپس خوب آبکشی کنید. ۴. بگذارید خشک شود یا با دستمال تمیز آن را خشک کنید. اکنون …
-
عمومی
مسمومیت با قارچ های سمی در کرمانشاه؛ زنگ خطری برای سلامت عمومی – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
خبرگزاری آنلاین گروه استان ها: استان کرمانشاه با طبیعتی بکر کوهستانی و پوشیده از جنگل ها و دشت های سرسبز هر ساله با رویش انواع قارچ های خودروی طبیعی در فصل بهار به بهشتی برای علاقه مندان به جمع آوری محصولات طبیعی تبدیل می شود. این قارچ ها که در دامنه کوه ها اطراف درختان و در باغچه های روستاها و حتی برخی مناطق شهری می رویند در نگاه اول جذاب تازه و وسوسه انگیز به نظر می رسند؛ اما در دل همین ظاهر فریبنده خطری پنهان شده است که هر ساله جان ده ها نفر را به مخاطره می اندازد: مسمومیت با قارچ های سمی. در سال های اخیر با افزایش تمایل مردم به مصرف مواد غذایی طبیعی و ارگانیک استفاده از قارچ های وحشی و خودرو نیز افزایش یافته است. با وجود هشدارهای مکرر مسئولان حوزه سلامت همچنان بسیاری از مردم به ویژه در مناطق روستایی و حاشیه شهرها با تصور اینکه سال هاست از این نوع قارچ ها استفاده می کنند و مشکلی پیش نیامده بدون هیچ دانش تخصصی اقدام به چیدن و مصرف این قارچ ها می کنند. نتیجه ی این سهل انگاری سالانه منجر به مسمومیت عده ای از شهروندان می شود که برخی از …
-
حوادث
پاسخگویی اورژانس به ۸۷۰ هزار تماس در طرح سلامت نوروزی
سازمان اورژانس کشور در بازه زمانی اجرای طرح سلامت نوروزی به ۸۷۰ هزار و ۷۵۵ مورد تماس با شماره اضطراری ۱۱۵ پاسخ داد که در پی این تماس ها ۲۷۹ هزار و ۹۵۵ ماموریت انجام شد. به گزارش نازک نارنجی بر اساس داده های جمع بندی شده از سوی مرکز هدایت عملیات و بحران وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی درطول مدت اجرای طرح سلامت نوروزی (۵ اسفند ۱۴۰۳ تا ۱۴ فروردین ۱۴۰۴ ) اورژانس کشور به ۸۷۰ هزار و ۷۵۵ مورد تماس با شماره اضطراری ۱۱۵ پاسخ داد که در پی این تماس ها ۲۷۹ هزار و ۹۵۵ ماموریت انجام شد. بر اساس آمار به دست آمده ۱۸ درصد از کل ماموریت ها ترافیکی بودند. در این بازه زمانی ۴۷ هزار و ۱۲۶ مصدوم سوانح ترافیکی از سوی سازمان اورژانس کشور به صورت زمینی به مراکز درمانی منتقل شدند و ۱۹۳ نفر نیز توسط تکنسین های اورژانس پیش بیماستانی با انجام احیای قلبی و ریوی موفق به زندگی بازگردانده شدند. تعداد اعزام شدگان به مراکز درمانی در قالب طرح های ۲۴۷ و ۷۲۴ نیز ۱۵۲۲ تن بود همچنین خدمات درمانی و پیش بیمارستانی به ۵۶۳۹ نفر نیز ارایه شده است. با توجه به داده های جمع بندی شده از …
-
علمی و پزشکی
«پزشکی خانواده»؛ اتفاقی بزرگ برای «سلامت» در ۱۴۰۴
مسوولان می گویند یک اتفاق بزرگ برای سلامت کشور در راه است و آن هم «پزشک خانواده» است؛ برنامه ای که حدود ۲۰ سال از عمر آن می گذرد و قرار بود سلامتی را ارمغان آورد؛ اما با وجود تلاش هایی در دوره های گذشته نسخه شفابخش سلامت کشور در بن بست بی پولی ها عدم هماهنگی ها اعمال سلیقه ها و … گرفتار شده و به این ترتیب است که این تکلیف قانونی سال هاست بر زمین مانده است… به گزارش نازک نارنجی برنامه «پزشکی خانواده و نظام ارجاع» یکی از مهم ترین اولویت های نظام سلامت از ابتدای دولت چهاردهم از سوی شخص رییس جمهور و همچنین وزیر بهداشت اعلام شده است؛ برنامه ای که تکلیفی قانونی است و بنای آن در اواخر دولت هشتم و زمان تصدی دکتر مسعود پزشکیان در وزارت بهداشت گذاشته شد. پزشکی خانواده؛ نسخه شفابخش نظام سلامت کشور «پزشکی خانواده» برنامه ای است که کارشناسان همواره آن را تنها نسخه شفابخش نظام سلامت کشور می دانند و بر اساس آن قرار است کیفیت خدمات مراقبتی و پیشگیرانه افزایش یافته بیماران را از سرگردانی در دریافت خدمات نجات داده هزینه های سلامتی را کاهش داده و در نهایت شعار عدالت در سلامت را محقق …
-
علمی و پزشکی
رژیم مدیترانه ای؛ راز طول عمر و سلامت
آفتاب نیوز : منصور رضایی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی گفت: در چند دهه اخیر تحقیقات نشان داده اند که الگوی غذایی مدیترانه ای نقش مهمی در حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی-عروقی دیابت پرفشاری خون و برخی انواع سرطان دارد. این رژیم غذایی که ریشه در کشور های حاشیه دریای مدیترانه مانند یونان و ایتالیا دارد به دلیل تأثیر مثبت آن بر کاهش عوامل خطرزا برای بیماری های غیر واگیر توجه گسترده ای را به خود جلب کرده است. وی افزود: الگوی غذایی مدیترانه ای بر پایه مصرف زیاد مواد غذایی گیاهی غذا های دریایی و چربی های سالم است. برخی از مهم ترین اجزای این رژیم شامل مصرف بالای میوه سبزیجات غلات کامل و حبوبات: این گروه از مواد غذایی سرشار از فیبر بوده و در حفظ سلامت دستگاه گوارش و کاهش سطح کلسترول خون مؤثر هستند. رضایی ادامه داد: استفاده از روغن زیتون به عنوان منبع اصلی چربی: روغن زیتون غنی از اسید های چرب غیر اشباع مانند امگا ۹ است که تأثیر مثبتی بر سلامت قلب دارد و مصرف مداوم ماهی و غذا های دریایی: این مواد غذایی سرشار از اسید های چرب امگا ۳ …