سلامت
-
علمی و پزشکی
تاثیر رژیم‌های گیاهخواری بر کاهش وزن و سلامت بدن
آفتاب‌‌نیوز : رژیم‌های گیاهخواری به دلیل مزایای متعدد برای سلامت بدن و کاهش وزن، در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده‌اند. این نوع رژیم غذایی، با حذف یا کاهش مصرف محصولات حیوانی، بر مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، مغز‌ها و دانه‌ها تاکید دارد. در ادامه به بررسی تاثیرات مثبت رژیم‌های گیاهخواری بر کاهش وزن و سلامت بدن می‌پردازیم. ۱. کاهش وزن مؤثر رژیم‌های گیاهخواری اغلب حاوی کالری و چربی کمتر و فیبر بیشتر هستند. این ویژگی‌ها به کاهش وزن کمک می‌کنند. فیبر موجود در مواد غذایی گیاهی باعث افزایش احساس سیری و کاهش اشتها می‌شود، در نتیجه مصرف کالری روزانه کاهش می‌یابد. ۲. بهبود سلامت قلب مطالعات نشان می‌دهند که رژیم‌های گیاهخواری می‌توانند سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش داده و خطر بیماری‌های قلبی را کم کنند. مصرف زیاد میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل با کاهش فشار خون و بهبود سلامت عروق مرتبط است. ۳. پیشگیری از دیابت نوع ۲ رژیم‌های گیاهخواری به بهبود کنترل قند خون و کاهش مقاومت به انسولین کمک می‌کنند. این نوع رژیم غذایی به دلیل داشتن فیبر بالا و شاخص گلیسمی پایین، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد. ۴. کاهش التهاب مواد غذایی گیاهی دارای آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی ضدالتهابی هستند که …
-
حوادث
به سلامت از اوج گرما عبور خواهیم کرد
نازک نارنجی/اصفهان پشت سرگذاشتن بی خطر و ایمن این روزهای گرم به رعایت برخی نکات و تمهیدات در حوزۀ مصرف آب و برق و تفریحات برمی گردد. بخشی از آن به همت مسئولان و ۲۵۰ تیم امدادی آنان در استان اصفهان پیش خواهد رفت، اما شماری از آن ها نیز به همکاری مردم نیازمند است. مدیرکل ستاد مدیریت بحران استانداری اصفهان به این نکات اساسی در روزهای داغ تابستانی اشاره و هرکدام را تبیین کرد. منصور شیشه فروش در گفت وگو با نازک نارنجی ضمن اشاره به اینکه جلسات متعددی را برای مصرف برق تشکیل داده ایم، اظهارکرد: با افزایش ۲ الی ۳ درجه ای دما اکنون اوج گرمای تابستانی در استان مستقر است. این تودۀ هوای گرم و روند افزایش دما تا آخر روز جمعه برقرار خواهد بود. او سپس ادامه داد: پیش بینی شده است که تا روز یکشنبه هوای اصفهان با افزایش گرد و غبار و وزش تندباد همراه باشد. در حال حاضر، با گزارش هواشناسی می توان گفت که گرم ترین مناطق استان به نواحی شمالی و شرقی برمی گردد. این مقام استانداری اصفهان افزود: در چوپانان، خوروبیابانک، کاشان، آران وبیدگل، اردستان، اصفهان، خمینی شهر، فلاورجان، لنجان، برخوار و نجف آباد دمای هوا به بالاتر از …
