-
در دنیای امروزه، افراد بیشتری به دنبال راه‌های سالم و خودسازگار برای تهیه و مصرف مواد غذایی هستند. یکی از روش‌های محبوب و کارآمد برای حفظ میوه‌ها و بهره‌گیری از خواص آنها، خشک کردن آنها است. خشک کردن میوه‌ها به معنای تخلیص آنها از بیشترین مقدار آب موجود در آنها است که به نوبه خود باعث افزایش مدت زمان نگه‌داری، کاهش وزن و مقدار فضای مورد نیاز برای ذخیره سبد آنها می‌شود. از جمله روش‌های…
مشاهده ادامه ... -
آفتاب‌‌نیوز : رژیم‌هایی که برای کاهش وزن توصیه می‌شوند، به‌طور عمده به 4 گروه رژیم‌های کم‌چربی، کم‌کربوهیدرات، کم‌کالری و بسیار کم‌کالری تقسیم می‌شوند. یک مطالعه نشان می‌دهد که هیچ تفاوتی بین این چهار رژیم عمده وجود ندارد. در این تحقیق فراتحلیل مشاهده‌شده است که تمام این رژیم‌های غذایی، صرف‌نظر از تاکیدی که بر مصرف درشت مغذی‌ها دارند، سبب کاهش وزن یکسان در افراد می‌شوند. بر اساس تحقیقی که در نشریه انجمن روانشناسی آمریکا به چاپ…
مشاهده ادامه ...