-
«ما نمی‌خواهیم مانند تحویل‌دار بانک باشیم و بده و بستانمان در حد امانت‌دادن کتاب و پس گرفتنش باشد. می‌خواهیم کتابخانه یک پایگاه اجتماعی- فرهنگی باشد.» به گزارش نازک نارنجی، «کتابخانه عمومی» و «کسب‌وکار کوچک» دو کلیدواژه اساسی همایشی هستند که سال اولش در شیراز برگزار شد و سال دومش در مشهد. دو کلیدواژه‌ای که نشاندنشان در یک جا سخت به‌نظر می‌رسد. معمولا تعریف سنتی از کتابخانه این‌گونه است که محلی است که مخزن کتابی دارد،…
مشاهده ادامه ... -
نازک نارنجی/خراسان رضوی در حالی که رژیم‌های غذایی غربی بدون شک با افزایش خطر چاقی مرتبط هستند، کارشناسان سلامت مدت‌هاست درباره اینکه دقیقا چه چیزی باعث افزایش مشکلات وزن می‌شود، تحقیق می‌کنند. به گزارش نازک نارنجی و به نقل از ارث، محققان بررسی کردند که آیا کالری، کربوهیدرات یا چربی بیش از حد در غذاها وجود دارد یا خیر و به این نتیجه رسیدند که مهمترین عامل فروکتوز است. محققان اظهار کردند که مسئله کلیدی…
مشاهده ادامه ...