• آفتاب نیوز : احتمالاً از عرضه محدود زعفران، کاربرد های بسیار متفاوتش در آشپزی و لقبش به عنوان گران ترین ادویه جهان آگاه هستید. به نقل از وِل اند گود، زعفران یک ادویه بسیار قدیمی است که قدمتش به بیش از ۳ هزار سال پیش برمی گردد و معمولاً برای طعم و رنگ لپذیرش در غذا های مختلف استفاده می شود. زعفران در طول تاریخ به عنوان یک رنگ طبیعی، عطر، ادویه و حتی دارو…

    مشاهده ادامه ...
  • در میان هزاران حدیث منقول از رسول اکرم (ص) حدیث شریف کساء دارای جایگاه ممتازی است که نسبت به سایر احادیث برجستگی و نمود بیشتری دارد. اما نکته حائر اهمیت در این حدیث این است که خداوند این حدیث را با نام حضرت فاطمه(س) آغاز می کند. به گزارش نازک نارنجی، سیدمحمود جوادی -پژوهشگر حوزه دین- در مورد اهمیت حدیث کساء و اینکه چرا این حدیث با نام حضرت فاطمه(س) آغاز می شود، یادداشتی را…

    مشاهده ادامه ...